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台四渡酒业:白酒和烧酒是一回事吗?

2021年4月29日,星期四,09:59 台四渡酒业,红军四渡赤水,酱香型白酒

       很多爱看韩剧的小伙伴都知道烧酒吧。现在韩国的烧酒已经传入中国。很多人也喜欢在吃饭的时候喝点烧酒。那么台四渡酒业,红军四渡赤水,酱香型白酒白酒和烧酒一样吗?

       白酒和烧酒都是属于粮食类蒸馏酒,在外观方面都是透明无色的,所以大体相同。

       在中国来讲,台四渡酒业,红军四渡赤水,酱香型白酒白酒包括烧酒,烧酒是白酒在中国某些地区的一种叫法。

       但是韩国烧酒虽然名叫烧酒,酒精度与中国的白酒却有着天壤之别,烧酒就完全没有白酒那么烧,中国白酒最低度数也在30度以上(大多数在40度~55度之间),而烧酒的度数只在19.5~21.5度之间。因此,烧酒在韩国老少皆宜,白酒在中国却有很多人接受不了白酒的这种辣度。韩国烧酒的度数仅仅只比中国黄酒度数高了一点点。

         在中国,台四渡酒业,红军四渡赤水,酱香型白酒白酒讲究味香,因此白酒单从香型上就可以分很多种。而韩国烧酒就没有那么浓烈的酒香味,如果不凑到跟前,完全闻不到烧酒的酒味。

       韩国烧酒因其含有较低的酒精度,入口比较清新爽口,刺激比较小,这种特质很适合作为烧烤或海鲜生食的配饮。而好的白酒入口比较柔顺,醇香浓厚,又带一些微辣,后劲比较大。

      那么是烧酒还喝还是台四渡酒业,红军四渡赤水,酱香型白酒白酒好喝呢?这需要看个人口味,个人喜欢。大家可尝试着喝喝,比较比较。

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